毛线球面包的做法

来自7k7k游戏http://www.7k7k.com/的优秀用户阳光店铺，于2024-01-31在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“毛线球面包的做法桂林米粉”的经验，非常感谢阳光店铺的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

最近网红的毛线球面包今天安排啦！做法其实很简单，只是造型不同，香甜松软又拉丝，下面我们一起来制作吧！

工具/原料

• 白鲨面包粉(410克)
• 细砂糖(50克)
• 纯牛奶(150克)
• 草鸡蛋(2个)
• 盐(2克)
• 玉米油(15克)
• 酵母粉(4.5克)
• 黄油(20克)
• 黑白芝麻(5克)

方法/步骤

1/8分步阅读

首先将牛奶、蛋、盐、糖、玉米油倒入厨师机桶中，再将白鲨面包粉酵母粉启动厨师机2档揉面一个小程序

[图]2/8

面团扩展阶段时加软化的黄油3-4档揉面，揉至不易破的手套膜即可

[图]3/8

揉圆放入器具中进行发酵，35度60分钟左右，面团发酵至原来的2倍大

[图]4/8

面团排气再分成5等份，盖上保鲜膜醒10分钟

[图]5/8

取一块小面团擀长方形，三分之二处切出小条状，由上向下卷起来，收口捏紧朝下，依次做好

[图]6/8

放八寸戚风蛋糕模具中二次发酵至原来的两倍大，取出刷上牛奶，撒上黑白芝麻（模具底部垫上油纸，周边刷黄油，便于脱模）

[图]7/8

入预热好的烤箱中层，上下170度烤25-28分钟，烤好立即刷上一层玉米油，这样会更好的群主水分，趁热脱模

[图]8/8

这样毛线球面包就做好啦！是不是很简单，香味扑鼻而来，香甜松软又拉丝～

[图]

编辑于2024-01-31，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《毛线球面包的做法》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，毛线球面包的做法的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

本文网址：https://www.5058.cn/article/ab0b56302eaf53805bfa7d00.html