芥末黄油蟹怎么做？

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想知道芥末黄油蟹怎么做？那么就一起跟小编来看看下面的教程吧！

工具/原料

• 螃蟹(适量)
• 香葱适量
• 蒜末适量
• 水适量

方法/步骤

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买螃蟹时，请商人帮忙处理。

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把加工好的螃蟹彻底清洗干净，放在一边备用。

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把蒜瓣剁碎备用。

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将葱洗净并切成段，以备后用。

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往碗里加入蚝油、芥末、酱油、盐和适量淀粉水。

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搅拌均匀，备用。

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螃蟹表面均匀地覆盖着一层淀粉。

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包好后，在锅里煎至金黄色。

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把螃蟹的其他部分翻炒一下。

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加入蒜末炒香。

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加入黄油，翻炒至香味溢出。

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倒入芥末汁。

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用大火煮沸，用小火慢炖。

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慢炖后，加入切碎的葱，翻炒几次即可食用。

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成品。

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成品。

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成品。

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编辑于2024-09-06，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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