[视频]红焖刀鱼段做法

来自虎扑体育https://www.hupu.com/的优秀用户maotao61，于2019-01-19在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“红焖刀鱼段做法百炼成神”的经验，非常感谢maotao61的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

刀鱼肉质细腻，用来红焖非常不错，不仅味道鲜美，而且营养丰富。

工具/原料

• 刀鱼(500克)
• 葱，姜，蒜，辣椒各5克
• 盐，白糖各3克
• 料酒，酱油，醋各5克
• 味素适量
• 食用油20克
• 面粉少侠
• 香菜适量
• 花椒，大料各2克

方法/步骤

1/6分步阅读

刀鱼段去内脏洗净。

[图]2/6

放入料酒，酱油腌制10分钟，放入少许面粉抓糊。

[图]3/6

葱切段，姜切片，蒜扒瓣，辣椒切段，香菜洗净切段。

[图][图]4/6

锅中倒入食用油，烧制八分开，放入刀鱼段炸制金黄色。

[图]5/6

放入葱，姜，蒜，辣椒，盐，味素，醋，花椒，大料，白糖，加水和鱼齐平。

[图]6/6

大火烧开，中火炖15分钟左右，出锅装盘，撒上香菜。

[图]

编辑于2019-01-19，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《红焖刀鱼段做法》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，红焖刀鱼段做法的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

本文网址：https://www.5058.cn/article/d8072ac4aabbdfec95cefddf.html