冬瓜鲫鱼汤

来自搜狗问问https://wenwen.sogou.com/的优秀用户未来可期小灰灰，于2024-05-12在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“冬瓜鲫鱼汤你好旧时光”的经验，非常感谢未来可期小灰灰的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

冬瓜鲫鱼汤

工具/原料

• 冬瓜(200g)
• 鲫鱼(1条)
• 食用油少许
• 葱花少许
• 盐少许
• 味精2g

方法/步骤

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冬瓜去皮去瓤，切成小块，清洗后沥水备用。

[图]2/3

鲫鱼去除内脏，清洗后沥水放入盆中，倒入料酒和葱姜水腌制20分钟备用。

[图]3/3

锅内倒入适量油，烧热后放入鲫鱼煎至两面微黄，放入冬瓜块和适量水大火烧开转中火炖20分钟，撒入盐、味精调味，关火出锅即可。

[图]冬瓜鲫鱼汤

编辑于2024-05-12，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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