水豆腐的做法

来自豆瓣网https://www.douban.com/的优秀用户口碑电源，于2024-05-11在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“水豆腐的做法釜山行”的经验，非常感谢口碑电源的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

这道菜不仅简单美味，口感还香嫩爽滑，快来跟小编一起学习吧

工具/原料

• 水豆腐(400g)
• 蒜末(10g)
• 青椒(7g)
• 小米辣(6g)
• 生抽20g
• 蚝油10g
• 淀粉5g
• 糖3g
• 水100ml

方法/步骤

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1.首先调制酱汁，加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、半勺糖、半碗水、搅匀备用。

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2.新鲜水豆腐切成大约2cm小块，锅中下油，用中火将水豆腐煎至两面金黄色盛出。

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3.锅中热油炒香蒜末，倒入青椒小米辣翻炒均匀。

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4.倒入水豆腐，淋上酱汁，焖至收汁就可以出锅了。

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编辑于2024-05-11，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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