[视频]砂锅玉米骨头汤的做法

来自东方财富https://www.eastmoney.com/的优秀用户lily51588，于2017-09-13在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“砂锅玉米骨头汤的做法汉兰达”的经验，非常感谢lily51588的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

骨头的营养价值很高，有增强免疫力的作用。骨头煲汤可搭配的食材非常多，比如：冬瓜、玉米、山药、胡萝卜等等……。今天就来给大家分享玉米煲骨头汤的做法，玉米中有一丝丝的香甜，鲜香可口。

工具/原料

• 骨头(500克)
• 玉米粒(500克)
• 姜3片
• 盐少许
• 小葱3条

方法/步骤

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最好是在买肉那里把骨头剁好，回家之后，只要将新鲜的骨头洗干净就可以了，很方便。

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准备好适量的玉米洗干净备用。

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生姜和小葱洗干净，姜切片。煲汤的姜不需要太多，有三片就够了。小葱连叶一起打成一个结，如图所示。

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在锅里放入凉水，把骨头放入进去，用大火烧开煮六七分钟，捞出。

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用清水将骨头的血沫全部清洗干净。把骨头放入砂锅里，接入适量的清水。

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放入准备好小葱结和姜片，大火烧开之后，用中火炖20分钟。

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把玉米粒放进砂锅里，用小火继续炖20分钟左右。

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大约煲40分钟之后，玉米汤汁变白时，加入少许盐调味。不需要其他的调味了，关火装碗，就可以喝了。

[图][图]骨头汤玉米

编辑于2017-09-13，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

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