玫瑰汤圆的做法

来自百度知道https://zhidao.baidu.com/的优秀用户奶妈和宝贝，于2024-03-09在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“玫瑰汤圆的做法春野小神医”的经验，非常感谢奶妈和宝贝的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

老公很怀念小时候吃的玫瑰汤圆，逛超市每每很失望，其他馅料不少，唯独不见玫瑰。前些日子到朋友的农庄偶得了特别甜香的玫瑰花，自己来做个玫瑰汤圆试试吧！

工具/原料

• 香香甜甜的玫瑰花(看缘分)
• 冰糖或糖粉(和玫瑰花量匹配)
• 盐(一丢丢)
• 汤圆材料(35个汤圆的量)
• 水磨糯米粉(550克)
• 温水(450克)
• 生花生(350克)
• 猪油(5克)
• 糖粉(50克左右)

方法/步骤

1/13分步阅读

玫瑰花瓣加冰糖，一丢丢盐，俗话说，要想甜加点盐，就是这个道理。糖的分量根据自己的口味。冰糖可以换成糖粉，我的玫瑰花酱放十天冰糖没化完影响汤圆口感。

[图]2/13

捣成泥

[图]3/13

装瓶，放冰箱冷藏7-10天，味道才好

[图]4/13

开始做汤圆芯子了。生花生进烤箱，150度25分钟，或者170度18分钟，看你烤箱脾气

[图]5/13

晾凉后搓搓搓，把皮搓掉

[图]6/13

把剥了皮的熟花生打碎，打多碎根据自己口感

[图]7/13

花生有油，打碎后自己就成块了，此时加入猪油，猪油的量也是根据自己的口味，喜欢流沙馅就多加猪油，拌匀

[图]8/13

这个时候加入灵魂，十天前做的玫瑰酱，再加入糖粉，拌匀

[图]9/13

分成15克一个的芯子，放冰箱冷冻。冷冻是为了好包

[图]10/13

汤圆粉加温水和好，分成28克一个的皮子。包吧！

[图]11/13

包包包，很享受

[图]12/13

汤圆宝宝们排的整整齐齐

[图]13/13

好吃没的说！老公说，馅儿太大了，收我一个白眼

[图]

编辑于2024-03-09，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《玫瑰汤圆的做法》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，玫瑰汤圆的做法的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

本文网址：https://www.5058.cn/article/e3c78d64e8e1117d4d85f57a.html