[视频]香酥鸡怎么做好吃

来自微博https://www.weibo.com/的优秀用户玉儿的梦想天地，于2017-10-05在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“香酥鸡怎么做好吃外卖员殴打”的经验，非常感谢玉儿的梦想天地的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

国庆中秋双节吃鸡是少不了的，大鸡（吉）大利嘛！放假八天，我要大展厨艺，变着法来做美食。香酥鸡，脆香爽口味道好，倒上一杯小酒，生活很有惬意。操作也不算复杂。要不要自己来露一手呢？

工具/原料

• 鸡胸肉(400克)
• 鸡蛋(一个)
• 生粉二勺
• 蚝油一勺
• 五香粉，鸡粉各少量

方法/步骤

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准备好食财，一块鸡胸肉加一个土鸡蛋。先把鸡肉切成片备用。

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取一勺蚝油，二勺生粉，半勺鸡粉和五香粉，一勺盐，少量料酒，再把鸡蛋打开壳再放进去。

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用筷子把所有材料搅拌一下，有点稀也不要怕，用来炸，就不怕的。

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锅烧六成热，放适量花生油，等油热了，把鸡块放下去，一块块用小火炸。真的很好炸，每一块都炸得金黄色即可。

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在盘子里放几片生菜在盘子底下。再把炸好的鸡肉都沥干油后放在铺好生菜的盘子里。

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再用二个碟子，一个装上一小碟番茄，另一个装上大蒜末和酱油。

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上桌开吃了，鸡肉香脆可口。做起来也超级简单，吃货们心动了吗，

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注意事项

油炸食品虽然香而脆，但是也不要多吃哦，会上火的呢。还好我放了番茄酱，就好一点。

编辑于2017-10-05，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《香酥鸡怎么做好吃》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，香酥鸡怎么做好吃的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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