[视频]莴笋炒香肠的做法

来自2345网址导航https://www.2345.com/的优秀用户罗姐知识分享，于2018-01-04在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“莴笋炒香肠的做法火柴人”的经验，非常感谢罗姐知识分享的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

窝笋炒香肠是一道比较能下饭的菜，我昨天烧的分享给大家.

工具/原料

• 莴笋(一根)
• 香肠(1根)
• 生姜大蒜各2个
• 辣椒一根
• 油少量
• 蒜苗1/2根
• 生抽老抽各一勺
• 盐鸡精适量

方法/步骤

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窝笋削皮洗干净切成薄片，窝笋削皮需要把表面的皮和里面的丝都要完成削干净；

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把香肠洗干净放开水里烫5-10分钟左右，把香肠切薄片；

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切2片生姜和一个大蒜子，在切几片蒜苗叶，干红辣椒切小；

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起锅，锅里放些些油，把香肠放下去小火炸出油；

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边炸边炒，中途还可以适当盖上锅盖焖一下下，油炸好后把油倒出来，继续在炸一会会；

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放窝笋下去炒均匀；

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把生姜、大蒜子、辣椒、盐、鸡精、生抽下去炒一下；

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加少量的水在煮二分钟左右；

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加入蒜苗叶炒均匀就可以起盘吃。

[图]美食

编辑于2018-01-04，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《莴笋炒香肠的做法》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，莴笋炒香肠的做法的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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