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[视频]藕的家常做法——蒜香藕片的做法

关于卤煮藕的家常做法——蒜香藕片的做法,期待您的经验分享,当代劳模,所有人都应该向你学习 !
xieyy11 2017-08-16 13:35:24 37048人看过 分享经验到微博

更新:2024-02-03 04:12:05杰出经验

来自百度百科https://baike.baidu.com/的优秀用户xieyy11,于2017-08-16在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“藕的家常做法——蒜香藕片的做法长恨歌”的经验,非常感谢xieyy11的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:

和大家分享一下蒜香藕片的做法。

工具/原料

  • 藕(1个)
  • 水淀粉适量
  • 油适量
  • 水适量
  • 盐适量
  • 葱适量
  • 姜适量
  • 干辣椒适量
  • 糖适量
  • 酱油适量
  • 味精适量

方法/步骤

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首先准备食材。

[图]2/10

将干辣椒掰开,葱、姜、蒜切好。

藕切片浸泡,然后捞出沥干水分。

[图][图][图][图]3/10

锅中放油烧热,放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。

[图]4/10

放入莲藕翻炒。

[图]5/10

放入酱油调一下色。

[图]6/10

放入糖继续翻炒。

[图]7/10

放入盐调味。

[图]8/10

放入水炖一会儿。

[图]9/10

出锅前放入水淀粉勾芡,然后放入味精调味即可。

[图]10/10

成品图。

[图]