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火龙果果酱戚风蛋糕

关于沃尔沃s80火龙果果酱戚风蛋糕,期待您的经验分享，真心佩服你,谢谢！

豆果美食 2024-09-27 09:43:11 9836人看过 分享经验到微博

更新：2024-09-28 18:03:28优秀经验

来自中国知网https://www.cnki.net/的优秀用户豆果美食，于2024-09-27在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“火龙果果酱戚风蛋糕刘维”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

红心火龙果的果酱，做个戚风吧红红的果酱扩散到蛋糕里，一下子就消失无踪。该文章来自豆果美食达人作者食a色

1/17分步阅读用料：低粉40克，火龙果果酱30克，鸡蛋2个，糖10+20克，玉米油25毫升，水25毫升，盐少许，白醋几滴。

[图]2/17蛋黄中加入10克糖搅打至糖完全溶解颜色偏白。

[图]3/17依次加入玉米油、水，搅拌均匀。

[图]4/17加入果酱、盐，搅拌均匀。

[图]5/17筛入低粉。

[图]6/17用刮刀切拌均匀，备用。

[图]7/17蛋白中加入白醋后，分三次加糖打发。

[图]8/17提起打蛋器，能拔出带弯的尖。

[图]9/17取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中，切拌均匀。

[图]10/17再倒回蛋白糊中。

[图]11/17切拌均匀。

[图]12/17倒入6寸圆模，震平表面，磕出大泡。

[图]13/17放入预热好的烤箱，上下火150度，中下层，烤约40分钟左右。

[图]14/17出炉后立即倒扣。

[图]15/17晾凉后翻面。

[图]16/17脱模。

[图]17/17

[图]

编辑于2024-09-27，内容仅供参考并受版权保护

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