更新:2024-01-27 00:01:13头条经验
来自百度文库https://wenku.baidu.com/的优秀用户豆果美食,于2024-01-26在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“斑斓椰香西米糕林徽因”的经验,非常感谢豆果美食的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:
香兰叶也叫斑斓叶,斑斓椰汁西米糕是泰国有名的甜点,椰香浓郁,清甜可口、冰凉弹牙、一口解暑,非常适合夏天的甜点。该文章来自豆果美食达人作者平安果hcda
工具/原料
- 香兰叶(20片)
- 小西米(100克)
- 椰浆(100毫升)
- 水(50克)
- 细砂糖(30克)
- 玉米淀粉(50克)
- 水(融化玉米淀粉)(100克)
- 甜玉米粒(少许)
步骤
1/9分步阅读锅中水开,倒入小西米,中火煮15分钟,煮的过程中要不停的搅拌,防止粘锅,出现小白点就盖上锅盖焖20分钟。[图]2/9煮好的西米过一遍凉水,过滤掉多余的水份[图]3/9倒入碗中,加入20克白糖搅拌均匀[图]4/9现在来做斑斓盒子:斑斓叶洗净后,头尾剪去,取中间部分,两个指头的约4厘米的长度,向上折,折4下,剪掉多余的部分,沿着对折线剪一半[图]5/9然后一片压一片交叉叠起,折成正方形,最后收尾同样交叉叠进去,一定要上下交叉[图]6/9最后侧面收尾处用透明胶固定,这样斑斓盒子就做好了。[图]7/9锅中倒入40克水,30克白糖搅拌融化,再倒入200克椰浆,把斑斓叶剪小段,放入锅中一起煮,煮沸腾后,加入100克水和50克玉米淀粉调成的淀粉水[图]8/9煮至浓稠状,取出斑斓叶[图]9/9把西米用勺子舀入斑斓盒子里,装入一半,然后再舀一勺椰浆把盒子装满,最后放入一颗玉米粒点缀,放凉后放入冰箱冷藏2小时即可食用[图]编辑于2024-01-26,内容仅供参考并受版权保护
经验备注
我发现了这篇经验很有用:你也认同《斑斓椰香西米糕》的经验分享有价值,就请和朋友们一起分享吧。另外,斑斓椰香西米糕的经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题!未经许可,谢绝转载。本文网址:https://www.5058.cn/article/642c9d3440e33c254a46f7b8.html
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