串串虾的做法

来自凤凰网https://www.ifeng.com/的优秀用户阳光店铺，于2023-12-18在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“串串虾的做法西城男孩”的经验，非常感谢阳光店铺的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

冠利塔塔酱 - 经典法式冷沙司，加入了新鲜蔬菜碎，口感幼滑与爽脆并存。适合炸鱼、海鲜、炸猪排以及如传统英式烤牛肉等的冷盘肉类料理。

工具/原料

• 虾(16只)
• 辣椒粉(1勺)
• 黑胡椒(5克)
• 冠利塔塔酱(2勺)
• 蚝油(1勺)
• 海盐(5克)

方法/步骤

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准备食材；

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先将海虾剥掉头部以下，尾部以上的部位，也就是身体的部位。如果有虾线，请同时去掉；

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加入塔塔酱，黑胡椒粉，海盐；

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充分抓匀，腌制十分钟左右；

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用竹签从尾部串起。为什么要留下头尾的部位？因为这样烤出来更好看也好吃；

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腌虾串虾的同时，预热烤箱，我用的是200度。将串好的虾放在铺了锡纸的烤盘中，放入预热好的烤箱中；

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保持200度，烤至虾变色，大约五分钟的时间。具体您根据自己的烤箱来定；

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将腌虾剩的汤汁中加入辣椒粉，蚝油、少许食用油调味，然后将变红的烤虾取出，刷上一层然后再烤三分钟左右；

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喜欢虾干香一点的，可以烤久一点，再刷一次料，也可以直接出炉，我又重复了一遍。 出炉，就可以美美的享用了！

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一口一个酥脆～

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美味不长胖！

[图]

编辑于2023-12-18，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《串串虾的做法》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，串串虾的做法的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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