更新:2024-03-31 00:12:53最佳经验
来自和讯网https://www.hexun.com/的优秀用户勤为径无悔,于2024-03-30在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“美哭了的樱花曲奇的做法英魂之刃”的经验,非常感谢勤为径无悔的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:
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这是一款把自己美哭了的樱花曲奇,最近连日下雨,樱花都落满了一地,为了抓住樱花的小尾巴,我做了这款樱花曲奇,留住樱花,留住春天
工具/原料
- 黄油(65)
- 糖粉(50)
- 盐(0.5)
- 蛋液(16)
- 低粉(100)
- 杏仁粉(25)
- 麦苗粉(5克)
- 仙人掌粉(5克)
方法/步骤
1/14分步阅读超级美的樱花曲奇

软化好的黄油加入糖粉和盐用蛋抽充分搅匀

分次加入室温蛋液,充分混合

加入过筛的低粉以及杏仁粉充分拌匀

轻轻将混合物揉成面团,不要太用力,以免 出油

先把麦苗粉或抹茶粉和仙人掌粉或红曲粉用 水都调成糊状

取80克面团加入适量麦苗粉糊染成绿色, 取30克面团用仙人掌粉糊染成玫红色

把剩余的白色和玫红面团分成两份,分别 混合一起稍微揉一下,不要揉匀

把绿色和粉白色面团擀成5毫米平片,放入 冰箱冷冻5分钟

用樱花压模和叶子压模分别压出花朵和叶子, 摆放在烤盘里

将其中一片花朵放入冰箱冷冻15分钟,然后 切开作为独立花瓣

放入预热160度的烤箱中下层烤13分钟(各家 的烤箱脾气不同)

樱花冷却以后用玫红色巧克力笔点上花蕊。

包装起来也是超美

编辑于2024-03-30,内容仅供参考并受版权保护
经验备注
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