蒜蓉粉丝蒸生蚝

来自企查查https://www.qcc.com/的优秀用户豆果美食，于2024-11-27在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“蒜蓉粉丝蒸生蚝花开半夏”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

葱花和香菜可以蒸好后再放，最后浇热油，我后面嫌麻烦没浇热油，出锅前每一个生蚝上挤了点香油，味道也一样好吃！该文章来自豆果美食达人作者雨姗小主

工具/原料

• 小生蚝(13个)
• 龙口粉丝(1把)
• 大蒜头(3整个)
• 小葱(4-5根)
• 香菜(1根)
• 辣椒酱(适量)
• 生抽(适量)
• 耗油(适量)
• 白砂糖(少许)
• 食盐(少许)
• 食用油(适量)
• 香油(少许)

步骤

1/6分步阅读生蚝处理好用食盐和面粉清洗干净[图]2/6三整颗大蒜头切碎，用油小火熬一下蒜蓉，放白糖、蚝油、生抽、辣椒酱和少许盐调味，我没有调在一起，是后来放在生蚝上的[图]3/6龙口粉丝一把泡软备用[图]4/6用生蚝壳厚的那部分，洗干净，先放粉丝、再放生蚝[图]5/6把调好的蒜蓉酱放上去，我直接把葱花和香菜花一起放上去蒸了[图]6/6蒸十分钟左右就可以出锅了，出锅前尝了一个，摆盘12个，味道不输烧烤店，而且自己做的经济卫生[图]

编辑于2024-11-27，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《蒜蓉粉丝蒸生蚝》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，蒜蓉粉丝蒸生蚝的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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