[视频]怎样做蒸红萝卜

来自新浪新闻https://news.sina.com.cn/的优秀用户玉儿的梦想天地，于2017-09-29在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“怎样做蒸红萝卜今天”的经验，非常感谢玉儿的梦想天地的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

蒸胡萝卜我还是第一次做呢，一般用来炒，用来凉拌，用来煲汤。既然是第一次那就来个花样吧，我用二片胡萝卜片夹着肉肉来蒸，那现在来看看小编的新创意吧。

工具/原料

• 带泥胡萝卜(一根)
• 瘦肉(150克)
• 生粉蚝油鸡粉白糖各少量
• 大蒜籽二粒
• 香葱一根
• 酱油一小碟

方法/步骤

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先把胡萝卜洗去泥沙再打皮，再切片，这个用来夹肉的，是需要二片胡萝卜一起，就是切二片胡萝卜不要切断，好在里面夹肉。二个薄片一组，一直分完为止。

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再把猪肉剁碎，放蚝油，生粉，鸡粉，少量盐，搅拌均匀腌十分钟。

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把胡萝卜片来塞肉，二片一组的不要切断，就可在里面放猪肉了。用筷子把猪肉往里面塞。

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一直塞完所有胡萝卜。摆在盘子里。

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烧一大碗水，水滚后把胡萝卜放进去，盖盖子隔水蒸六分钟。

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大蒜籽去皮剁碎，香葱也切碎。

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时间到了，不要急于打开盖子，等里面的水蒸气出完了，再打开锅盖，再小心端出来。

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因为蒸出了不少的水，就把水倒出来，放上蒜末，少量生粉，白糖，酱油调制成淀粉水，再放在锅里烧成酱料。

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把酱料淋在蒸好的胡萝卜上，就可以上桌开吃了，看到是不是很有食欲呢。

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注意事项

胡萝卜不需要蒸太长时间，一般六七分钟就可以吃了。

编辑于2017-09-29，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《怎样做蒸红萝卜》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，怎样做蒸红萝卜的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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