黑芝麻淮山糕的做法

来自新浪新闻https://news.sina.com.cn/的优秀用户阳光店铺，于2024-02-23在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“黑芝麻淮山糕的做法狼狗”的经验，非常感谢阳光店铺的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

因平时淮山都是一根一根买的，如买到大根淮山没办法一次性全吃完，如做成糕点，平时想吃多少就拿多少出来，蒸一下就可以吃，营养跟得上。

工具/原料

• 1：淮山 1000(克)
• 2：黑芝麻（炒熟磨粉）(100克)
• 3：牛奶粉(80～100克)

方法/步骤

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1：戴好手套刨皮，刨完皮赶快放到水里才不会氧化变黄变黑，然后切成小块；

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2：放到锅上蒸30～35分钟；

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3：在蒸淮山时，把糯米粉放在鼎里慢火炒，炒到能闻到香香米香就熟了；

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4：把牛奶粉，少许炒熟糯米粉，少许糖粉跟蒸熟淮山搅拌后压成泥，准备小粿印来做小点心了；

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5：把研磨好的黑芝麻（炒熟）加上蜂蜜调成馅心；

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6：开始做小点心了；

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7：搅拌压成泥的淮山就可以定型做成如图小点心了，有三种吃法： ①做成后就可以直接吃了，简单粗暴🤭 ②吃不完部分可放冰箱里急冻，要吃的时候拿几个出来蒸6～7分钟，喜欢吃甜点的朋友在淮山糕上淋点南莓酱、 酱或蜂蜜也是另一种高雅的吃法 ③如喜欢吃香的朋友可下点点油小火煎一下，外层有点脆脆皮的挺香的🤗

[图]

编辑于2024-02-23，内容仅供参考并受版权保护

经验备注

我发现了这篇经验很有用：你也认同《黑芝麻淮山糕的做法》的经验分享有价值，就请和朋友们一起分享吧。另外，黑芝麻淮山糕的做法的经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。经验知识实用生活指南-解决你所有的生活难题！未经许可，谢绝转载。

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